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食事指示票 作り方

糖尿病の食事療法で、日々の食事の構成を司る主な目標となるのが食事指示票ですが、この指示票は健康な方にとっても栄養バランスの良い食事を実現するために役に立ちます。 でも実は健康な方でも、糖尿病の方に似せた食事指示票を使うこ・・・

糖尿病 食事指示票の構成

糖尿病の食事療法を進めていくうえで、患者さん自らや料理をする方が食事を管理する教科書的な役割をもっているのが食事指示票です。 この食事指示票をもとに食事を構成していけば、栄養バランスのとれた食事を摂ることができますのでし・・・

糖尿病 食事指示票 カロリー別(指示エネルギー別)単位の分配

糖尿病の食事療法を実践する際に渡される食事指示票を、カロリー別に一覧表にまとめてみました。 1日分の指示エネルギー(適正エネルギー量)は kcal で提示されますが、これは患者さんの病状・身長・普段の活動の度合いによって・・・

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